印度HiMedia的植物源蛋白胨是以植物成分為原料，經(jīng)復合生物酶的酶解、膜分離提純精制、噴霧干燥等一系列工藝制成。產(chǎn)品由不同分子量的胨、肽和氨基酸組成，營(yíng)養豐富，可完全替代相應的動(dòng)物蛋白胨產(chǎn)品，滿(mǎn)足發(fā)酵、醫療、生物等行業(yè)各種微生物生長(cháng)及細胞培養，同時(shí)安全性更高，可以有效避患免瘋牛病風(fēng)險。

用HiMedia植物蛋白胨培養的微生物產(chǎn)量更高，比動(dòng)物蛋白胨平均高出13%左右，培養的菌落數量更多，體積更大，而價(jià)格卻沒(méi)有升高。如下圖所示，雖為同一種菌，發(fā)現BairdParker植物源培養基菌落更大。由于植物蛋白胨的安全性更高，近年來(lái)越來(lái)越多的疫苗、抗體和干擾素等生物制藥領(lǐng)域應用植物源蛋白胨生產(chǎn)產(chǎn)品。

有專(zhuān)家指出：與動(dòng)物蛋白胨培養基相比較，使用植物蛋白胨培養基可提高肺炎球菌大罐培養濃度以及培養液多糖含量；精制多糖收率明顯提高，各項質(zhì)量指標均符合企業(yè)注冊標準要求。植物性蛋白胨，相較胰蛋白胨來(lái)說(shuō)，其相對分子質(zhì)量較小，易于被細菌生長(cháng)所吸收，且其碳水化合物總含量較高，能在細菌生長(cháng)后期提供更多的營(yíng)養物質(zhì)來(lái)源，更易于細菌數量的積累及其后期莢膜的形成。

HiMedia公司是擁有植物源蛋白胨產(chǎn)品最多的公司。2003年開(kāi)始，HiMedia公司開(kāi)始研發(fā)植物源蛋白胨培養基及原料，至今已經(jīng)有1500多種。

目前，北京華福恒遠生物科技有限公司作為HiMedia品牌的中國地區總代理，將會(huì )一直把HiMedia植物源性培養基引入中國市場(chǎng)，為國內的生物制品提供更科學(xué)、更可靠的植物蛋白胨。